우선 OTD 회원분들의 열화와 같은 공구 참여에 감사드립니다!
세심하게 선별하여 발송하였구요, 대부분의 물량은 내일 점심전에 배송완료될 것으로 보입니다.
이번 공구물량에 대해 추가로 설명드리자면 경북 영주 고랭지 사과이구요,
10월말 얼기전에 수확하여 바로 저온저장한 물량이라 컨디션 베리나이습니다.
테이스팅을 하자면,
처음 베어먹었을 때 아삭한 식감을 느낄 수 있고
씹을때 당도와 산도가 적절히 조화를 이루며 여느 사과와 달리 진한향을 맛보실 수 있습니다.
부사 (#101)
색깔: ★★★☆☆
식감: ★★★★☆
당도: ★★★★☆
산도: ★★★☆☆
잔향: ★★★★☆
보관시에는 시원하고 음지바른곳(?)에 해주시고 냉장 보관시 (최적보관 1도씨/최적실용 5도씨)
에틸렌가스가 발생하여 다른 야채나 과일이 쉽게 숙성되오니 냉장 보관시에는 지퍼백같은데에
넣어서 보관하세요. ^^
드시고 허심탄회한 피드백을 주시면 감사하겠습니다.
그럼 맛있게 드시고 즐키하세욥~! ^^)/
p.s: 맛있는 사과로 제가 직접 선정하여 보내드렸지만 얘들이 좋은 컨디션으로 잘 전달될지 걱정이네요.
감사합니다 ^^