주말 잘 보내셨는지요?

또 한 주가 시작되려 하네요.

활기찬 한 주 되세요~ ^^

요샌 맨날 이런 거나 올리네요.

'훈둔' 이라고 하는 음식입니다.

'훈툰', '윈툰', '완탄' 등으로 불리기도 하는데, 일반적으로 '훈둔'이라고 부릅니다.

얇은 밀가루 피에다 고기나 야채 등을 넣고 슥슥 접어서 꾹 눌러서 만듭니다.

삶아도 풀어지지 않는 것이 기술...

조그맣게 빚으면 '샤오훈둔', 크게 빚으면 '따훈둔'이라고 합니다.

요건 '총요우 빤미엔'이라고 합니다.

뭐 실파 들어간 기름간장양념 끼얹어 주는 일종의 비빔면입니다.

다 비비고 나면 면에서 나온 전분과 합쳐져서 좀 걸쭉하게 됩니다.

맛은... 자장면 비슷합니다. ^^

둘 다...

참 맛있습니다. ^^

끗~