그림과 같이 게의 부위멸 게살 네이밍을 하려니 생각 보다 어렵네요 ;;

아무래도 우리나라에서는 외국처럼 게살을 부위별로 나누어 생각하지 않고 있는 시장에

부위별 명침을 외국과 같이 사용하면은 큰 무리가 있을거 같아 나름대로 부위별 명칭을

한국화??해서 이쪽 시장을 개척 시작하면서 부위별 네이밍을 해서 이 부분에 대해

소비자에게 인지를 시키면서 시장의 확대를 목적으로 해야 하는데 말 입니다 ;;

여러분께서는 각 부위별 네이밍을 하신다면 간단 명료하게 어떤 단어가 떠 오르시는지요??

 
1 . Colossal Lump : 날개 다리의 (하얀)순살 3부분 중 가장 큰 살  부분만을 발려낸 것

2. Jumbo Lump: 날개 다리의 (하얀(순살 3부분 중 두 부위로 나뉘어진 2부분의 순살만 발려낸 것

3. BackFin : 몸통의 (하얀)순살 부분 중 뒤쪽(일명 뚜껑 쪽)에 붙어 있는 작은 순살 부분들을 발려낸 것

4. Special : 몸통의 (하얀)순살 부분 중 몸 안쪽에 붙어 있는 순살 부분들을 발려낸 것

5.  Claw : 다리의 순살 만을 발려낸 것

6. Claw Fingers : 집게 다리만의 살을 발려낸 것


사진에서
제일 위 : CLAW FINGERS
우측 : BACKFIN
하단 :  JUMBO LUMP
좌측 :  SPECIAL
중앙 : CLAW


저는 잠시 나마 생각을 해 본 것이 아래와 같습니다만 ;;
이 네이밍이 소비자들에게 쉽게 받아 드려질련지 걱정이네요
1. SPECIAL :  몸통 살,
2. BACKFIN  : 흰 몸통 살
3. CLAW MEAT : 다리 살
4. JUMBO LUMP  : 덩어리 살

이 중에서 SPECIAL, BACKFIN, CLAW MEAT, JUMBO LUMP 네가지만을 네이밍 부탁 좀 드려 봅니다 ㅎㅎ