일식(日食)하면 떠오르는게 스시(sushi)입니다

스시는 한국말로 초밥이지요.

밥위에 생선이나 기타 계란이나 김등을 말아서 올린 것입니다.

이에 맞서는 한국 토종 음식 '수시'에 대해 알아보도록 하겠습니다.

이 수시의 요리 과정에 대해 알아보도록 하겠습니다.

우선, 재료를 준비합니다

그리고, 생선을 준비합니다.

얇게 썰어 밥위에 얹습니다.

완성작입니다.

'수시'의 매력은 뒷맛이 깔끔하고 상큼하다는 것입니다.

'수시'와 비슷한 이미지를 갖는 한국의 대표를 아래에 소개하도록 하겠습니다.

'소시'의 '수''영'입니다-.-;;;

'스시' '수시' '소시' '수''영' 구분하여 기억해주시기 바랍니다.