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Freeboard 자유게시판

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작성일 : 10-10-14 13:02
대하 - 흰다리새우 구별법...
http://l.otd.kr/VDPFB3I5
 글쓴이 : 도은PaPa™
조회 : 456  

요즘 대하가 제철입니다.

지난주말 수산시장에서 쪄다먹었는데요. 살이 토실토실하니 탱글탱글 맛있더군요.

인터넷 서핑하다 보니 이런자료도 있어서 올려봅니다. ^^

 

 

 

 

흰다리새우(上)과 대하(下)의 이마뿔의 길이는 가장 뚜렷한 차이이다.

흰다리새우의 이마뿔은 제2촉각의 두 번째 마디(점선 부분)를 넘지 않지만 대하의 이마뿔은 두 번째 마디를 훨씬 넘는다.

 

출처 : http://yeosu.mltm.go.kr/bbs?id=press_release&flag=det&idx=1594&cPage=1


             대하새우 알고 먹읍시다
- 여수해수청, 대하 새우 판별법 소비자 홍(보 -

 

[출처] http://www.hungryboarder.com/zboard/zboard.php?id=09_hungry_trans&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=27256


제로록 [Lv: 631 / 명성: 655 / 전투력: 18365] 10-10-14 13:08
 
자료에 의하면 아래 사진계시판에 올려 주신.. 대하 드신.. 인증 사진들은 흰다리새우이군요 . ㅋ
http://www.otd.kr/bbs/board.php?bo_table=album&wr_id=32309&sca=&sfl=wr_subject&stx=%EB%8C%80%ED%95%98
http://www.otd.kr/bbs/board.php?bo_table=album&wr_id=31574&sca=&sfl=wr_subject&stx=%EB%8C%80%ED%95%98
재미있네요 .
찌니 [Lv: 476 / 명성: 755 / 전투력: 13977] 10-10-14 13:24
 
헐.....................
머문자리 [Lv: 137 / 명성: 729 / 전투력: 3801] 10-10-14 13:17
 
오홋... 이젠 알고 먹어야겠네요..

흰다리새우와 대하의 가격차이가 궁금해지네요..
이젠 구별법을 알았으니... 클레임을 걸을 일들만 ㅋㅋ
도은PaPa™ [Lv: 292 / 명성: 686 / 전투력: 5464] 10-10-14 13:29
 
그런데..
안면도 등 산지에서 파는 대하들도 거의 흰다리새우였습니다.
흰다리새우를 대하라고 "속여"파는건 아닌거 같구요. 그냥 통칭으로 "대하" 라고 하는것 같네요.
그냥 정보로서 알고있은면 좋을것 같고 굳이 따질필요는 없을것 같아서요.. ^^;
경험상 "그냥 맛있게 먹으면 될것같다!!" 입니다.. ^^
DSPman™ [Lv: 1043 / 명성: 755 / 전투력: 9205] 10-10-14 13:39
 
뿔이 길어야 되는군요!
無名人 [Lv: 1105 / 명성: 688 / 전투력: 1671] 10-10-14 15:11
 
아.. 여기서도 뵙는군요.. 안녕하세요..^^;
도은PaPa™ [Lv: 292 / 명성: 686 / 전투력: 5464] 10-10-14 15:47
 
반갑습니다.. ^^
마제갈축 [Lv: 0 / 명성: 646 / 전투력: 33] 10-10-14 15:44
 
지난날 제가 "대하"라고 먹어왔던것들... 모두 흰다리새우였습니다.
-. 혹시 다른분들은 레알 대하를 드셔보셨는지요.. 제부도에 그럼 대하는 없네요..ㅡㅡ
재르™ [Lv: 137 / 명성: 755 / 전투력: 3450] 10-10-14 16:41
 
사진으로보니 징그럽네요 으~
건들지마 [Lv: 115 / 명성: 755 / 전투력: 3785] 10-10-14 19:42
 
쭈꾸미 축제에 쭈꾸미는 중국산이고...
대하축제의 대하는 태국산입니다.[응?]
 


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